Het buisvormige verwarmingselement van een frituurpan is een onmisbaar onderdeel van moderne frituur- of kookapparatuur. De kernfunctie van het verwarmingselement is het efficiënt omzetten van elektrische energie in warmte-energie, waardoor een nauwkeurige regeling van de olietemperatuur mogelijk is. Als een van de belangrijkste componenten van de complete frituurinstallatie is het belang van het verwarmingselement vanzelfsprekend. Het elektrische buisvormige verwarmingselement bepaalt direct of de olietemperatuur stabiel de gewenste kooktemperatuur bereikt en heeft daardoor een aanzienlijke invloed op de smaak, kleur en algehele kwaliteit van het voedsel.
De belangrijkste taak van het verwarmingselement van een frituurpan is het leveren van een stabiele warmtebron voor de frituurpan, zodat de olietemperatuur gelijkmatig stijgt en binnen een geschikt bereik blijft. Dit proces vereist zeer nauwkeurige temperatuurregeling om te voorkomen dat de oliekwaliteit achteruitgaat of dat voedsel aanbrandt door te hoge temperaturen, en om te voorkomen dat de temperatuur te laag wordt om aan de basisvereisten van frituren te voldoen. Bijvoorbeeld, als de olietemperatuur bij hoge temperaturen continu boven het rookpunt komt, leidt dit niet alleen tot de vorming van kookdampen, maar kan het ook chemische veranderingen in de olie veroorzaken, waardoor schadelijke stoffen ontstaan die de gezondheid kunnen beïnvloeden. Bij lage temperaturen kan gefrituurd voedsel te veel olie absorberen, wat resulteert in een vette en niet knapperige textuur.
| Productnaam | Elektrische commerciële frituurpan met dompelelement in buisvorm |
| Isolatieweerstand bij verschillende luchtvochtigheidstoestanden | ≥200MΩ |
| Isolatieweerstand na vochtige hitteproef | ≥30MΩ |
| Vochtigheidstoestand Lekstroom | ≤0,1 mA |
| Oppervlaktebelasting | ≤3,5W/cm2 |
| Buisdiameter | 6,5 mm, 8,0 mm, 10,7 mm, enz. |
| Vorm | Op maat gemaakt |
| resistieve spanning | 2000V/min |
| Geïsoleerde weerstand | 750 MOhm |
| Gebruik | Friteuse verwarmingselement |
| Buislengte | 300-7500 mm |
| Terminal | Op maat gemaakt |
| Goedkeuringen | CE/ CQC |
| Terminaltype | Op maat gemaakt |
| JINGWEI heater is een professionele fabrikant van verwarmingselementen voor frituurpannen. We hebben meer dan 25 jaar ervaring in het op maat maken van elektrische verwarmingsbuizen.Het vermogen van het verwarmingselement van de frituurpan kan naar wens worden aangepast. Voor de buiskop gebruiken we meestal een flens, die verkrijgbaar is in roestvrij staal of koper. | |
1. Snelle opwarmtijd en snelle temperatuurstijging:De verwarmingsbuis van de frituurpan verwarmt de olie direct, waardoor de olietemperatuur snel stijgt en de kooktijd wordt verkort.
2. Hoge warmteoverdrachtsefficiëntie:Dankzij het grote contactoppervlak kan het de warmte snel aan de olie overdragen.
3. Lange levensduur:De hoogwaardige verwarmingselementen van frituurpannen hebben een lange levensduur en kunnen langdurig worden gebruikt.
4. Hoog vermogen:De diepe verwarmingsbuis van de frituurpan heeft een relatief hoog vermogen, waardoor snel frituren mogelijk is.
5. Ruimtebesparend:De verwarmingsbuis van de frituurpan is relatief compact, waardoor er ruimte in de frituurpan bespaard kan worden.
6. Gemakkelijk schoon te maken:De meeste modellen zijn voorzien van gemakkelijk afneembare onderdelen voor eenvoudige reiniging en onderhoud.
*** Restaurants die gefrituurde kip en hamburgers serveren (zoals KFC en McDonald's) gebruiken krachtige commerciële frituurpannen (vermogen 3-10 kW). De verwarmingsbuizen moeten bestand zijn tegen hoge temperaturen en corrosie (roestvrij staal).
*** Voor continu gebruik zijn snelle opwarming en een hoge stabiliteit van de verwarmingsbuis vereist.
Voordat u een aanvraag indient, verzoeken wij u de volgende specificaties naar ons te verzenden:
1. Stuur ons de tekening of een echte foto;
2. Grootte, vermogen en spanning van de verwarming;
3. Eventuele speciale eisen aan de verwarming.
Contactpersoon: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314















