Waarom hebben huishoudelijke ingebouwde ovens zelden een bovenste en onderste ovenverwarmingselement onafhankelijke temperatuurregeling?

Onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste buizen is geen noodzakelijk kenmerk van de ingebouwde oven in het huis.

In plaats van zich te concentreren op of de geselecteerde oven de temperatuur van de bovenste en onderste buizen onafhankelijk kan regelen, is het beter om te kijken naar het aantal en de vorm van deverwarmingsbuizen van de oven. Theoretisch gezien, hoe meerOvenverwarmingselementenzijn gelijkmatig verdeeld, hoe uniformer het warmteveld in de oven zal zijn, wat bevorderlijker is voor het bakken van voedsel, en er zal geen ongelijke kleuren zijn.

Naast de verdeling van deovenverwarmingsbuis, het is ook noodzakelijk om te overwegen of de temperatuurregeling van een oven nauwkeurig is. Als de temperatuurregeling niet nauwkeurig, hoog en laag is en er geen wet is om te volgen, dan is er zelfs als er meer zijnovenverwarmingsbuizen, zo'n oven kan geen perfect eindproduct zijn.

Ingebouwde oven heb ik niet gebruikt, geen zeggenschap. Gewone ovens kunnen alleen dezelfde temperatuur op het bovenste en onderste vuur hebben. Onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste ovenverwarmingsbuis betekent dat verschillende temperaturen kunnen worden ingesteld op de bovenste en onderste buizen, en de bovenste en onderste verwarmingstemperaturen kunnen flexibel worden begrepen om te voldoen aan verschillende bakmethoden.

ovenverwarmingselement

Modus één:Hoog vuur hoog vuur laag geschikt voor dik op de bodem dun of op de tafel kleurplaten voedsel

Modus 2:Verwarm op en verwarm op dezelfde temperatuur die geschikt is voor conventioneel gebakken voedsel

Modus 3:Bovenste vuur laag vuur hoog geschikt voor dunne bovenste dikke bodem- of onderkant gekleurd voedsel

Verschillende instellingen voor temperatuurzone in oven in oven zijn ook verschillend, sommige kleine ovens hebben geen temperatuurzone -regulering, dit product is alleen geschikt voor de eenvoudigste bakmethode en meer professionele ovens moeten ervoor zorgen dat het vrij kan worden aangepast in de temperatuurzone van 200 ~ 250 ° C, om zich aan te passen aan verschillende kookomgevingen.

De oven met onafhankelijke temperatuurregeling wordt ingesteld volgens de formule, als er geen onafhankelijke temperatuurregeling van het bovenste en onderste vuur is, wordt het totale aantal van het bovenste en onderste vuur van de formule gedeeld door 2, zoals het maken van toast slechts 180 graden op de brand, 200 graden op de onderste brand en 190 graden zonder onafhankelijke temperatuurcontrole.

Is de onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste buizen echt nodig om te bakken?

Als het gaat om bakken, is de temperatuur van de oven het verschil tussen succes en falen. We kunnen vaak zien dat elke oven het verkoopargument bevordert van "bovenste en onderste buis onafhankelijke temperatuurregeling Q". Dus, is de onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste buizen echt nodig om te bakken?

De capaciteit van de algemene huishoudelijke oven is lager dan 60l, voor zo'n kleine ruimte, tenzij deze heel dicht bij deovenverwarmingselement, de temperatuur van deovenverwarmingsbuisZelf zal niet veel impact hebben op het eten. Zelfs als individuele recepten speciale vereisten hebben voor de temperatuur van de bovenste en onderste buizen van bakken, zal het temperatuurverschil tussen de bovenste en onderste buizen niet erg groot zijn, zoals de instellingen van "bovenbuis 170 ° C, onderste buis 150 ° C" of "bovenbuis 180 ° C, onderste buis 160 ° C" die we vaak zien. Met andere woorden, dit temperatuurverschil van 20 of 30 graden is bijna te verwaarlozen in de kleine, beperkte ruimte van de oven. Onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste buizen is geen noodzakelijk kenmerk van binnenlandse ovens.

In plaats van zich te concentreren op of de geselecteerde oven de temperatuur van de bovenste en onderste buizen onafhankelijk kan regelen, is het beter om te kijken naar het aantal en de vorm van deovenverwarmingsbuis. In theorie, hoe meer verwarmingsbuizen en hoe gelijkmatiger verdeeld, hoe uniformer het warmteveld in de oven zal zijn, wat meer bevorderlijk is voor het bakken van voedsel, en er zal geen ongelijke kleur zijn.

Naast de distributiefactoren van deovenverwarmingsbuis, het is ook noodzakelijk om te overwegen of de temperatuurregeling van een oven nauwkeurig is. Als de temperatuurregeling niet nauwkeurig, hoog en laag is, en er is geen wet om te volgen, dan als deovenverwarmingselementis meer, zo'n oven kan geen perfect eindproduct maken.

Als u twijfelt over het ovenverwarmingselement, neem dan contact met ons op.

Contacten: Amiee Zhang

Email: info@benoelectric.com

WeChat: +86 15268490327

WhatsApp: +86 15268490327

Skype: Amiee19940314


Posttijd: JUL-01-2024