Een onafhankelijke temperatuurregeling van de boven- en onderbuis is geen noodzakelijke voorziening voor de inbouwoven in huis.
In plaats van je te richten op de vraag of de geselecteerde oven de temperatuur van de bovenste en onderste buizen onafhankelijk van elkaar kan regelen, kun je beter kijken naar het aantal en de vorm van deverwarmingsbuizen van de ovenTheoretisch gesproken, hoe meeroven verwarmingselementengelijkmatig verdeeld zijn, hoe gelijkmatiger het warmteveld in de oven zal zijn, wat gunstiger is voor het bakken van voedsel, en er zal geen ongelijkmatige kleuring optreden.
Naast de distributie van deoven verwarmingsbuisHet is ook noodzakelijk om te overwegen of de temperatuurregeling van een oven nauwkeurig is. Als de temperatuurregeling niet nauwkeurig is, zowel hoog als laag, en er geen wet is om te volgen, dan is het zelfs als er meer...oven verwarmingsbuizen, kan zo'n oven geen perfect eindproduct produceren.
De inbouwoven heb ik nog niet gebruikt, ik weet het niet zeker. Gewone ovens kunnen alleen dezelfde temperatuur op het bovenste en onderste vuur hebben. Dankzij de onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste verwarmingsbuis van de oven kunnen verschillende temperaturen op de bovenste en onderste buizen worden ingesteld, en kunnen de bovenste en onderste verwarmingstemperaturen flexibel worden aangepast aan verschillende bakmethoden.
Modus één:Hoog vuur hoog vuur laag geschikt voor dik op de bodem dun of op tafel kleurstof voedsel
Modus 2:Opwarmen en afkoelen op dezelfde temperatuur die geschikt is voor conventioneel gebakken voedsel
Modus 3:Boven vuur laag vuur hoog geschikt voor dunne bovenkant dikke onderkant of onderkant gekleurde voedingsmiddelen
Verschillende temperatuurzone-instellingen voor vermogensovens zijn ook verschillend. Sommige kleine ovens hebben geen regeling voor de temperatuurzone. Dit product is alleen geschikt voor de eenvoudigste bakmethoden. Professionelere ovens moeten er daarentegen op letten dat de temperatuurzone van 200 tot 250 °C vrij kan worden aangepast om aan verschillende kookomgevingen te kunnen worden aangepast.
De oven met onafhankelijke temperatuurregeling wordt ingesteld volgens de formule. Als er geen onafhankelijke temperatuurregeling is voor de boven- en onderbrand, wordt het totale aantal van de boven- en onderbranden van de formule gedeeld door 2. Bijvoorbeeld: voor het maken van toast is alleen 180 graden op de brander nodig, 200 graden op de onderbrander en 190 graden in de oven zonder onafhankelijke temperatuurregeling.
Is onafhankelijke temperatuurregeling van de boven- en onderbuis echt nodig bij het bakken?
Bij het bakken is de temperatuur van de oven het verschil tussen succes en mislukking. We zien vaak dat elke oven het verkoopargument "onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste buis Q" promoot. Is onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste buis echt nodig om te bakken?
De capaciteit van de algemene huishoudelijke oven is minder dan 60L voor zo'n kleine ruimte, tenzij deze zich heel dicht bij deoven verwarmingselementde temperatuur van deoven verwarmingsbuisDe temperatuur zelf zal niet veel invloed hebben op het eten. Zelfs als individuele recepten speciale eisen stellen aan de temperatuur van de bovenste en onderste bakbuizen, zal het temperatuurverschil tussen de bovenste en onderste buizen niet erg groot zijn, zoals de instellingen van "bovenste buis 170 °C, onderste buis 150 °C" of "bovenste buis 180 °C, onderste buis 160 °C" die we vaak zien. Met andere woorden, dit temperatuurverschil van 20 of 30 graden is bijna te verwaarlozen in de kleine, beperkte ruimte van de oven. Onafhankelijke temperatuurregeling van de bovenste en onderste buizen is geen noodzakelijke functie van huishoudelijke ovens.
In plaats van je te richten op de vraag of de geselecteerde oven de temperatuur van de bovenste en onderste buizen onafhankelijk van elkaar kan regelen, kun je beter kijken naar het aantal en de vorm van deoven verwarmingsbuisIn theorie geldt: hoe meer verwarmingsbuizen en hoe gelijkmatiger deze verdeeld zijn, hoe gelijkmatiger het warmteveld in de oven zal zijn. Dit is gunstiger voor het bakken van voedsel en er zal geen sprake zijn van ongelijkmatige kleuring.
Naast de distributiefactoren van deoven verwarmingsbuisHet is ook noodzakelijk om te overwegen of de temperatuurregeling van een oven nauwkeurig is. Als de temperatuurregeling niet nauwkeurig is, zowel hoog als laag, en er geen wet is om te volgen, dan is het zelfs als deoven verwarmingselementBovendien kan zo'n oven geen perfect eindproduct produceren.
Als u twijfels heeft over het verwarmingselement van de oven, neem dan contact met ons op.
Contacten: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Plaatsingstijd: 1 juli 2024