Het verwarmingselement van de frituurpan is een essentieel onderdeel van de frituurinstallatie. De belangrijkste functie ervan is het efficiënt omzetten van elektrische energie in warmte-energie, zodat de olietemperatuur nauwkeurig kan worden geregeld. Als een van de kernonderdelen van de gehele frituurinstallatie speelt het verwarmingselement een cruciale rol. Het bepaalt direct of de olietemperatuur stabiel blijft en de gewenste kooktemperatuur bereikt, wat op zijn beurt de smaak en kwaliteit van het voedsel beïnvloedt.
Concreet is de belangrijkste taak van het verwarmingselement in een frituurpan het verwarmen van de frituurpan, zodat de olietemperatuur gelijkmatig stijgt en binnen een geschikt bereik blijft. Dit proces vereist een zeer nauwkeurige temperatuurregeling om te voorkomen dat de olie bederft of het voedsel aanbrandt door een te hoge temperatuur, maar ook om te voorkomen dat de temperatuur te laag wordt om aan de frituurbehoeften te voldoen. Om dit te bereiken, worden verwarmingselementen in frituurpannen meestal gemaakt van hoogwaardige metalen materialen met een goede warmtegeleiding en hoge temperatuurbestendigheid, die stabiel blijven gedurende lange werkperioden.
Wat het verwarmingsprincipe betreft, genereert het verwarmingselement van de frituurpan warmte door de elektrische stroom die door de metalen buis loopt. Deze methode van elektrische verwarming kenmerkt zich door een hoog rendement en een hoge snelheid. Wanneer de stroom door de verwarmingsbuis loopt, warmt de metalen buis snel op en geeft de warmte af aan de omringende olie, waardoor de olietemperatuur geleidelijk stijgt tot de ideale temperatuur voor het frituren van voedsel is bereikt. Daarnaast kunnen moderne frituurpannen ook zijn uitgerust met intelligente temperatuurregelsystemen om de verwarmingsefficiëntie en veiligheid verder te optimaliseren, waardoor de apparatuur betrouwbaarder is tijdens gebruik.
| Productnaam | Elektrische frituurpan met verwarmingselement |
| Isolatieweerstand bij verschillende luchtvochtigheidstoestanden | ≥200MΩ |
| Isolatieweerstand na vochtige hitteproef | ≥30MΩ |
| Vochtigheidstoestand Lekstroom | ≤0,1 mA |
| Oppervlaktebelasting | ≤3,5W/cm2 |
| Buisdiameter | 6,5 mm, 8,0 mm, 10,7 mm, enz. |
| Vorm | Op maat gemaakt |
| resistieve spanning | 2000V/min |
| Geïsoleerde weerstand | 750 MOhm |
| Gebruik | Verwarmingselement voor frituurpan |
| Buislengte | 300-7500 mm |
| Terminal | Op maat gemaakt |
| Goedkeuringen | CE/ CQC |
| Bedrijf | Fabriek/leverancier/fabrikant |
| JINGWEI heater is een professionele fabrikant van verwarmingselementen voor frituurpannen. We hebben meer dan 25 jaar ervaring in het op maat maken van elektrische roestvrijstalen verwarmingselementen.Het vermogen van het verwarmingselement van de frituurpan kan naar wens worden aangepast. Voor de buiskop gebruiken we meestal een flens, die verkrijgbaar is in roestvrij staal of koper. | |
1. Zichtbare verwarmingsbuis:Het verwarmingselement van de frituurpan is direct in de olie ondergedompeld, wat zorgt voor een hoog verwarmingsrendement, maar het is wel nodig om de olie regelmatig te verwijderen.
2. Verborgen verwarmingsbuis:Omhuld met een metalen laag, waardoor kalkaanslag minder snel ontstaat, maar de opwarmtijd is iets langer, wat gebruikelijk is bij hoogwaardige modellen.
3. Kwartsverwarmingsbuis:Gebruikt in sommige commerciële frituurpannen, bestand tegen hoge temperaturen maar wel brozer, moet beschermd worden tegen botsingen.
1. Woonoppervlakte
*** Het verwarmingselement van de frituurpan wordt gebruikt voor friet, kippenvleugels, churros, tempura en andere huishoudelijke gerechten.
*** Deze motor wordt vaak aangetroffen in kleine tafelfriteuses (inhoud 1-5 liter) en heeft doorgaans een vermogen van 800-2000W.
*** De verwarmingsbuis van een frituurpan is meestal gemaakt van roestvrij staal of heeft een verborgen ontwerp, waardoor hij gemakkelijk schoon te maken is.
2. Commerciële sector catering
*** Restaurants die gefrituurde kip en hamburgers serveren (zoals KFC en McDonald's) gebruiken krachtige commerciële frituurpannen (vermogen 3-10 kW). De verwarmingsbuizen moeten bestand zijn tegen hoge temperaturen en corrosie (roestvrij staal).
*** Voor continu gebruik zijn snelle opwarming en een hoge stabiliteit van de verwarmingsbuis vereist.
Aluminiumfolie kachel
Ovenverwarmingselement
Lamellenverwarmingselement
Verwarmingsdraad
Siliconen verwarmingskussen
Pijpverwarmingsband
Voordat u een aanvraag indient, verzoeken wij u de volgende specificaties naar ons te verzenden:
1. Stuur ons de tekening of een echte foto;
2. Grootte, vermogen en spanning van de verwarming;
3. Eventuele speciale eisen aan de verwarming.
Contactpersoon: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
